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相同菜单的促销起到是毋庸置疑的。除相同菜单外，还有其他类的促销菜单，如： 1、特选菜单 尤其促销一些时令菜、每周特选和新的糊品种等，可以非常丰富相同菜单，也使常客有新的感觉。
2、儿童菜单 减少对儿童的促销，供应合乎儿童121味的数量的菜肴。 3、情侣菜单 供应双份套餐，菜名较爱情，菜肴也较为合乎年轻人的口味。 4、中年人菜单 根据中年人体力消耗的特点，获取符合他们市场需求的热量的食品，更有讲究美容的这部分客人。
这种菜单往往被客人拿走的较多，应印上餐厅的地址、订座电话号码等等，以便促销。另外房内用餐菜单和宴会菜单等都具备某种程度的促销起到。 餐厅不应根据具体情况，互相交换菜单展开促销，但转换菜单必需依据： (1)根据有所不同地区的菜系转换；(2)根据类似的装饰和装璜转换； (3)根据餐厅中类似娱乐活动转换；(4)根据食品冷落及陈列的类似方法转换。
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