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1土豆和猪肉切丁，洋葱和芝士磨碎；2热锅热油，重新加入洋葱打碎油炸香；3重新加入白咖喱酱油炸香，重新加入少量水煮开；4重新加入土豆丁和猪肉丁翻炒；5米饭洗涤，放入电饭煲中，重新加入炒好的咖喱漆；6重新加入盐和黑胡椒配料，重新加入水没过米饭煮好；7重新加入芝士打碎蒸5分钟。小窍门1.米饭不要用较为硬的米饭；2.白咖喱酱一定要油炸香；3.土豆和猪肉不要托太小。
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