本文摘要:
1肉筋切片(好调味,老年人也能不吃)把葱切段,豆腐小块三角形,姜切片,西红柿土豆切块2调和油入锅,进豆腐炸到金黄出有锅(炸一半,再行留点味的,老人不吃)3进葱段,姜片茴香辣椒粉煸炒后,特西红柿煸炒半分钟后中入肉筋油炸,放进酱油油炸,上色后把炸的豆腐放进去,推倒温开水调味45分钟(水要一次加够)445分钟后重新加入鲜豆腐,土豆块,盐再行调味15分钟左右。
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