16款纯牛奶中，他们为你找出最好喝的那杯奶！

​​“最精明的投资莫过于把牛奶喂进孩子口中！”早在上世纪30年月，美国就曾提倡“三杯奶运动”旨在增强青少年的身体素质。而日本曾提出“一杯牛奶可以强壮一个民族”的口号，我国也一直致力于普及“学生饮用奶计划”，可见牛奶对于人体营养食补方面尤为重要。

除了营养价值，口感也是评价牛奶的一大关键指标。如今市面上的常温纯牛奶产物琳琅满目，到底哪款好？为此，深圳市消费者委员会（以下简称“深圳市消委会”）委托深圳市品质消费研究院对常温纯牛奶举行测评，并于今天（8月20日）下午开展主观察评运动，为消费者选购常温纯牛奶提供更科学可靠的消费指引。▲牛奶主观察评的“评委”合影测评工具本次测评工具为京东、天猫、盒马鲜生、苏宁易购等平台上热销的常温纯牛奶产物，共笼罩16个品牌，国产和入口品牌数各占一半。

国产物牌包罗：特仑苏、金典、灼烁、晨光、君乐宝、新希望、严选、燕塘；入口品牌则包罗：德运、德亚、爱氏晨曦、欧德堡、安佳、纽仕兰、纽麦福、子母。▲本次测评的16款产物​测评人员​本次测评人员面向社会公然招募，凭据年事、性别、职业等条件，最终选出二十位“评委”，其中包罗牛奶喜好者、高校食品专业的大学生、电视网络媒体代表等。​测评方法​本次测评，评委们需对产物举行盲测（在不知道品牌信息情况下举行品尝打分）。

“评委”分AB两组，而测评的牛奶顺序则相互相反。“评委”们需要从浓稠度、奶香度、爽滑度三方面临每一款牛奶举行评价，最终给出总体喜好度。第一轮测评8款牛奶，中间休息十分钟后，再举行第二轮测评。

最终由事情人员接纳科学专业的方法举行统计，推出中外常温纯牛奶榜单。​测评效果​面临这么多牛奶，相信吃货们已在兴奋地搓搓小手~咱们先来一睹总体喜好度排名前五的到底是哪几款牛奶吧↓↓↓注：本次比力试验仅对样品卖力，效果仅供参考。综合来看，本次体现最优秀的是严选纯牛奶、其次是君乐宝优致牧场纯牛奶和晨光供港一号纯牛奶（并列）、再就是特仑苏纯牛奶和灼烁优+纯牛奶（并列）。

这几款纯牛奶你都喝过吗？▲总体喜好度排名前五的牛奶01 浓稠度浓稠度，顾名思义，详细体现为口感醇厚浓郁。理论上卵白质、脂肪含量越高，牛奶越浓稠。本次测评中，严选纯牛奶的浓稠度体现最为突出↓↓↓02 奶香度任何食物都有其自己奇特的气味，原汁原味才是真的好。奶香味是指具有牛乳独具的纯香味，滋味适口而稍甜。

其奇特的醇香味主要源自于奶牛的食物——牧草，主要由乳卵白、脂肪、乳糖这三大类物质降解形成。本次测评中，奶香度体现最佳的三款产物如下↓↓↓03 爽滑度一款牛奶光有营养是不够的，还得好喝！爽滑度，直接影响牛奶口感，详细体现为口感匀称清爽顺滑，无显着颗粒感。通过设备将牛奶中的脂肪颗粒击碎，匀质化。爽滑度最优的三款产物如下↓↓↓看饿了吗？是不是想立马来杯牛奶？快放下手中饮料，来杯纯牛奶吧~只管本次效果仅代表“评委”对样品的意见，但具备一定代表性，可以放心斗胆地参考效果来买买买了！▲测评现场就从明天起，天天好好地喝一盒纯牛奶，为自己的身体康健搭建良好的基础！看了这么多牛奶测评，是不是也馋了呢~莫方！我们特意留了3箱好喝的牛奶 给爱牛奶的你~本周五8月23日中午12:00前，扫描本文底部二维码，在微信民众号牛奶测评文末留言谈谈你情有独钟的牛奶，转发邀请挚友为自己的留言点赞，点赞数最高的3名各赠一箱本次测评中的牛奶~​还可扫描二维码，添加微信挚友，发送关键词“吃货”进入SICQ吃货测评群，和吃货们一起深夜放毒，另有更多好吃好玩儿的测评第一时间get~​。

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